Vensamé

 14,95

Vensamè Ancestrale Bio – Vino Spumante

100% Sangiovese

Een mousserende wijn van lichtroze kleur, geurig en origineel. De gisten zijn nog in de fles aanwezig, een troebele wijn die gemaakt worden volgens de oude traditie. Het is fruitig met tonen van wilde aardbeien en rood fruit. Stevige, heel frisse smaak.

De serveertemperatuur is 10-12ºC.
Inhoud 0,75 Ltr.
Alcohol 11,5%

Wissen
SKU: Niet beschikbaar Categorieën: , , , Tags: , , , , ,

Beschrijving

Op zo’n 200 meter boven zeeniveau, in het hart van Romagna, ligt de wijnboerderij van St. Lucia van Paride Benedetti. Het is gelegen in de Savio vallei, in de plaats Mercato Saraceno en hij beschikt over 100 hectare wijngaarden. De grond is al tientallen jaren in de familie, een deel van zijn vader, waar weer een stuk grond van zijn grootvader aan is toegevoegd. Vroeger werd hier alles geproduceerd, omdat een boerderij zelfvoorzienend was, er werd onder andere kaas, salami, fruit en wijn geproduceerd. Sinds de jaren ‘90 van de vorige eeuw heeft Paride zich volledig toegelegd op het produceren van wijn.

Paride heeft zich helemaal toegewijd aan het produceren van biodynamische wijn. Sinds 2013 wordt de gehele productie volgens de methoden van Rudolf Steiner gedaan. In 2017 heeft St. Lucia het demeter keurmerk gekregen en deze zal vanaf 2018 op de flessen zichtbaar worden. De wijnen die hier geproduceerd zijn uitzonderlijk van smaak, lees meer…

Extra informatie

Per

Fles, Doos (6st)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.